Lievito madre??? : r Sourdough Lievito madre solido vs lievito madre liquido Una delle domande che mi fate pi spesso Il lievito madre solido pi stabile, pi facile da controllare nel tempo e tende a Li.co.li. o Licoli Lievito madre liquido PizzaeFocaccia.it Il lievito madre: alleato perfetto per i grandi lievitati Da lievito madre liquido a lievito madre solido Come creare il licoli (lievito madre in coltura liquida) partendo da farina di segale Gennarino.org on line dal 1999